平陽黃湯亮相2020廈門國際秋季茶博會
廈門潘龍家具裝飾設(shè)計有限公司銷售總監(jiān)洪月春作了熱情洋溢的致辭
中華名茶網(wǎng)廈門站訊 10月18日，一場別開生面的品鑒會在“茶飾界”舉辦，在廈門尚鮮為人知的平陽黃湯以“濃而不澀，厚而甜醇”的品質(zhì)魅力四射，驚艷無比，讓參加品鑒會的廈門及全國各地茶友大飽口福。
平陽縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長葉麗琴推介平陽黃湯
品鑒會先后品鑒了浙江子久文化股份有限公司的新品“畬鹿”、平陽縣天潤茶葉有限公司的80多年老樹“黃小茶一級”、浙江盈黃農(nóng)業(yè)科技有限公司的主推產(chǎn)品“大白罐卷曲形茶”。品鑒期間，企業(yè)代表對產(chǎn)品作了介紹與推介，讓沒喝或少喝黃茶的茶友們學(xué)習(xí)和了解了黃茶的相關(guān)知識。
平陽縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長葉麗琴詳細(xì)地介紹了平陽黃湯的生產(chǎn)環(huán)境、歷史文化、采制工藝、品質(zhì)特征、品飲價值以及發(fā)展現(xiàn)狀等。
著名茶文化作家雨云老師
同航商學(xué)院院長畢曉軍
品鑒過程中，茶友們對“平陽黃湯”饒有興趣，紛紛發(fā)表品鑒感言，給予這款鮮為人知的中國傳統(tǒng)黃茶極高評價和贊賞。著名茶文化作家雨云說，雖然第一次喝平陽黃湯，但感覺很好，收獲很多，覺得值得推薦與分享。廈門同航咨詢機(jī)構(gòu)首席顧問、同航商學(xué)院院長、著名茶葉營銷導(dǎo)師畢曉軍從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的簡單作了闡述，并與葉麗琴秘書長進(jìn)行互動交流。
品鑒會由陳麗梅傾情主持
品鑒會后，與會嘉賓參觀考察了茶生活美學(xué)空間“茶飾界”，就入駐“名飲匯”平臺等事宜進(jìn)行交流、洽談。
本次品鑒會由浙江省平陽縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會、廈門潘龍“茶飾界”、中華茶友集結(jié)號聯(lián)合舉辦，廈門茶友、廈門茶博會參展商、同航商學(xué)院營銷實(shí)戰(zhàn)特訓(xùn)營(第19期)學(xué)員等近50人參加了茶會。
平陽黃湯廈門品鑒會部分嘉賓合影
茶會還通過“6直播”、“微路演”等平臺進(jìn)行線上直播，實(shí)時有兩萬多人實(shí)時在線觀看。
平陽黃湯：
平陽黃湯，屬黃茶的黃小茶，產(chǎn)于浙江省溫州市平陽縣，始制于明末清初，與君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽并稱為中國四大傳統(tǒng)黃茶，是浙江的傳統(tǒng)名茶，清乾隆年間被列為貢茶。
平陽黃湯兼具綠茶的鮮、紅茶的醇，堪稱“杯中黃金”。平陽黃湯采用非遺傳承的“九烘九悶”的古法悶黃工藝(3-6天)，條索細(xì)緊纖秀，色澤黃綠多毫;湯色杏黃明亮，香氣清芬高銳，滋味鮮醇爽口，葉底嫩勻成朵，以“濃而不澀，厚而甜醇”的優(yōu)異品質(zhì)而備受青睞。
黃色自古為中華民族的代表色，是皇家貴族、榮華富貴的象征。黃茶以“三黃一香”(“干茶顯黃、湯色杏黃、葉底嫩黃，嫩玉米香”)而聞名，象征著高貴、吉祥、如意，為帝王將相和平民百姓所仰慕、崇尚。
黃茶富含茶多酚、氯基酸、可溶糖、維生素等，保留有鮮葉中85%以上的天然物質(zhì)，同時在喝茶過程中產(chǎn)生大量消化酶，常飲有保護(hù)脾胃、提高食欲、提神益思、延緩衰老的功效。劉仲華院士認(rèn)為，黃茶具有養(yǎng)胃、護(hù)肝、防霾、抗癌養(yǎng)生功效。日本茶專家提出，黃茶是六大類茶類中降糖功效最為突出。
參會企業(yè)：
平陽縣天潤茶葉有限公司位于公司地址:浙江省溫州市平陽縣水頭鎮(zhèn)(朝陽山)新溪村，是一家集種植、加工、科研、銷售為一體的綜合性現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。公司前身為溪邊茶廠，是最早制作平陽黃湯的企業(yè)之一，現(xiàn)有5百多畝標(biāo)準(zhǔn)化茶園(還保留十幾株具有制茶歷史意義的平陽黃湯古茶樹)，1600平方米車間，“2枚知名商標(biāo)(味珍眉”、“小茶農(nóng)”)，2項國家發(fā)明專利，3家平陽黃湯專賣店和15個銷售點(diǎn)。公司是浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會會員單位、溫州市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會理事單位、平陽縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長、平陽縣茶文化研究會理事、平陽縣經(jīng)濟(jì)人協(xié)會理事。2014年榮獲浙江綠茶博覽會名優(yōu)茶評比金獎，2015年榮獲溫州早茶名優(yōu)茶評比金獎、2016年“味珍眉”平陽黃湯榮獲第二屆亞太茶茗大獎特別金獎(全國4枚，黃茶僅1枚)及浙江綠茶博覽會名優(yōu)茶評比金獎，2017年榮獲中國上?！吨袊貌枞~》評比金獎，2018年榮獲中國上?！吨袊貌枞~》評比金獎、“小茶農(nóng)”平陽黃湯茶餅榮獲《蒙頂山》杯全國斗茶大賽摘得特別金獎、《岳陽樓》杯全國黃茶斗茶大賽榮獲金獎，2019年"味珍眉"平陽黃湯榮獲亞太茶茗大獎評比特別金獎及上海"中國好茶"評比金獎，"小茶農(nóng)"平陽黃湯榮獲中國黃茶"蒙頂山杯"斗茶大賽特別金獎?！拔墩涿肌逼疥桙S湯2018年6月被中國國際(沈陽)茶葉博覽會會議指定用茶，2018年7月被中國《青島》國際茶文化博覽會大會指定黃茶，2018年8月榮獲中國《茶圣獎》最具發(fā)展?jié)摿Σ铇I(yè)品牌，2018年9月入選中國(上海)國際茶博會官方指定黃茶。
浙江盈黃農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家集茶葉種植、加工、銷售、茶文化傳播于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，堅持“以技術(shù)工藝為核心，以產(chǎn)品質(zhì)量謀發(fā)展”的原則，立志“平陽黃湯”品牌開發(fā)推廣，通過“公司+示范茶園基地+農(nóng)戶聯(lián)營茶園+加工廠+品牌”模式，走茶葉產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化、規(guī)模化之路，致力于打造平陽黃湯高端品牌?，F(xiàn)有“蔡家山”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地茶園500多畝，與蔡家山、大坪山周邊農(nóng)戶聯(lián)營茶園基地1000多畝。茶廠擁有加工車間、包裝車間、儲存?zhèn)}庫、研究室、檢驗室等一系列配套功能。經(jīng)過5年的開發(fā)和試制，確立了“盈黃”平陽黃湯的工藝。公司主營“盈黃”平陽黃湯、紅茶系列產(chǎn)品，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、天津、濟(jì)南、河北、杭州等地，并確立了全國其他茶葉批發(fā)商和銷售網(wǎng)點(diǎn)專柜，同時開設(shè)了電商平臺，大力開展線上線下銷售，先后獲得第15屆溫州早茶節(jié)金獎、第三屆亞太茶茗大獎金獎、2018中國(上海)國際茶業(yè)博覽會金獎、2018“岳陽樓杯”全國黃茶斗茶大賽金獎、2018北京國際茶葉博覽會“黃茶(平陽黃湯)” 特別金獎并被列為博覽會推介產(chǎn)品、2019年黃茶大賽金獎、2020海峽兩岸茶王擂臺賽茶王獎。
浙江子久文化股份有限公司是浙江省成長型文化企業(yè)、浙江省科技型中小企業(yè)、溫州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、溫州重點(diǎn)文化企業(yè)，主營茶葉生產(chǎn)、銷售和茶文化的傳播推廣，以“復(fù)興平陽黃湯貢茶風(fēng)采”為使命，努力成為中國黃茶行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)。公司擁有海拔500多米的南雁蕩山朝陽山早香茶園500畝，聯(lián)營茶園4500畝，廠房2.5萬平方米，年產(chǎn)茶葉10噸，產(chǎn)值2000余萬元。公司與浙江農(nóng)林大學(xué)、溫州職業(yè)科技學(xué)院等院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，培養(yǎng)茶行業(yè)后備人才，同時致力于茶葉科技研發(fā)，目前是溫州“茶與茶文化產(chǎn)學(xué)研合作基地”，已經(jīng)啟動茶葉產(chǎn)品可追溯等科研項目，為產(chǎn)品品質(zhì)及創(chuàng)新提供更多支持。公司開設(shè)了茶文化主題館----子久茶博苑，在北京、溫州等地開設(shè)了多個“子久平陽黃湯”專賣店和品牌形象店，產(chǎn)品已入駐“淘寶”“京東商城”等電商平臺。2013年獲得第三屆中國茶業(yè)及茶藝博覽會金獎，2014年獲得第十屆國際(捷克)名茶評比金獎，2015年獲得第一屆亞太茶茗大獎金獎，2015年獲得浙江農(nóng)業(yè)博覽會金獎，2016年獲得上海國際茶博會評比金獎，2016年子久公司的茶園基地---天韻茶園入選全國30座最美茶園，2017年獲得第三屆亞太茶茗大獎特別金獎，2017年獲得北京國際茶業(yè)展茶葉產(chǎn)品評選金獎，2017年獲得第十二屆 "中茶杯"全國名優(yōu)茶評比一等獎、2017年平陽黃湯茶樣被中國茶葉博物館收藏。
來源：搜狐網(wǎng)
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